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灵魂跳跳鸡

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食材明细
  • 主料

    三黄鸡(1只)

  • 调味品

    港顺卤水汁(400/克)、老汤(2000/克)

  • 辅料

    跳跳糖(1袋)、香菜(5/克)、香葱(5/克)、蛋皮(7张)


做法步骤
三黄鸡净堂飞水去末备用 取锅放入老汤 港顺卤水汁烧开加入调料 放入三黄鸡烧开10分钟后关火泡制20分钟入味 捞出撕成丝 用蛋皮包上用香菜梗系上 放入跳跳糖即可
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